Katz’s Delicatessen is een van die diners die niet mag ontbreken tijdens je stedentrip New York. Hoewel ze bekend zijn om hun fameuze broodje pastrami, heeft de film When Harry met Sally ze echt bekend gemaakt bij een groter publiek. En dat broodje pastrami is ook waarom iedereen tegenwoordig naar Katz gaat. Iedere week gaat er zo’n 6800 kilo pastrami doorheen. Katz’s Deli is inmiddels een grote publiekstrekker in de Lower East Side en is niet meer weg te denken uit de wijk. Binnen natuurlijk een interieur dat doet denken aan de klassieke Amerikaanse diner. Veel foto’s aan de muur, een interieur waar voor je gevoel al jaren niets aan gedaan is en een menukaart met typische Amerikaanse gerechten. Want naast dat broodje pastrami kun je bij Katz’s nog meer bestellen.

Het iconische Empire Diner is al sinds 1976 een belangrijke ontmoetingsplaats in Chelsea. Empire Diner bevindt zich in een monumentaal gebouw dat op zich al de moeite waard is om te bezoeken. Hoewel je nog steeds het gevoel krijgt in een authentieke Amerikaanse diner te stappen, is er de laatste jaren wel wat veranderd bij Empire Diner. Het interieur heeft tegenwoordig een meer traditionele uitstraling en ook de menukaart gaat mee met de tijd. Je vindt er klassieke Amerikaanse gerechten in combinatie met traditionele diner favorieten.

In Midtown Manhattan vind je Ellen’s Stardust Diner. Een icoon inmiddels in New York. Eten bij Ellen’s Stardust is een unieke ervaring. Tijdens het eten word je namelijk voorzien van live muziek gebracht door de serveersters van Ellen’s Stardust. Voor deze serveerster is het een kans om ontdekt te worden in New York en eventueel een zangcarrière er aan over te houden. En voor de gasten, een unieke ervaring. Bij Ellen’s Stardust een typische Amerikaanse kaart met bijvoorbeeld pannenkoeken, toast en ei voor een ontbijt. Ben je rond kerst in NYC? En krijg je geen genoeg van kerstliedjes? Dan is een bezoek aan Ellen’s Stardust zeker een must om in de stemming te komen.